虽然收入下跌了2.4%，毛利下降4.6%……但是这些老坛酸菜牛肉面看来都是浮云，8月22日，智通财经从统一中期报告获悉，统一企业中国(00220)中期净利比2015年同期增长12.9%，至7.75亿人民币(单位下同).

收入跌2.4%净利反增12.9%

智通财经获得的资料显示，2016年上半年，统一收入117.13亿，比2015年同期的120.05亿微幅下跌2.4%。由此毛利则下降4.6%至43.25亿，毛利率下降0.9个百分点至36.9%。

不过由于方便面及饮料业务聚焦资源对营销活动及渠道建设精准投入，销售及市场推广开支减少8.5%至29.67亿，使毛利得到相当程度的改善。而来自方便业务的增长，大致抹平了饮料业务下跌的“创伤”。

“节流”+“开源”，使2016年上半年统一在收入下跌2.4%的情况下，录得归属公司股东利润增长12.9%至7.75亿的成绩。

方便面收入增长饮品走弱

在方便面、饮品、综合饮料等主要业务中，业绩最闪亮的当属统一老坛酸菜牛肉面为首的方便面业务。

智通财经获悉，相较于2015年方便面行业的低迷与衰退，2016年上半年，整体市场开始回升。

统一方便收益比去年同期的36.52亿，录得9.8%的增长至40.11亿，市场占有率达20.8%。而方便面中的龙头产品“统一老坛酸菜牛肉面”和“汤达人”贡献不小。

相比之下饮品业务就有点惨淡。2016年上半年饮品分部收入74.48亿，比去年同期的81.10亿衰退了8.2%。但是其中占比近半的茶饮料收益37.37亿，难得地录得13.6%的增长。

此增长则被归功于主打95后的“小茗同学”的带动，使统一在茶饮料市场占有率大幅提升到28.6%，比2015年同期增长5.3个百分点，跑赢了饮料行业和茶饮料市场大盘。