饮食概念(HK.8056)昨日收盘再度大跌8.11%，公司因为股东中有王思聪而被市场关注。这已经是饮食概念上市四天股价连续暴跌。截至昨日，较公司上市首日开盘价已经跌去近九成，而另一边的A股市场则仍旧保持着新股上市必然遭到爆炒的逻辑，仍旧连续拉着涨停板。

上市四天股价连续暴跌

昨日饮食概念早盘低开低走之后遭到抄底资金买入，开始强势上涨，早盘一度翻红上涨11.15%。但是港股的走势总是让A股投资者意想不到，入场抄底多头显然没有胜过抛压的空头，只拉升了半个小时就仓皇离去。

很快，饮食概念再次在强大抛压下出现大跌，盘中一度大跌14.86%，最终收盘跌8.11%，收于0.68港元/股。盘后数据显示，昨日饮食概念成交量出现了明显的放大，共成交了1.08亿港元。换手率达到了19.19%。

以昨日收盘价计算，饮食概念市值为5.44亿港元，市净率达到了4.6倍，相比于8月5日上市首日开盘时的40亿港元市值，四天蒸发了86.4%。

饮食概念8月5日开始在香港创业板交易，上市首日开盘价为5港元/股，此后在资金入场炒作下，冲高到8.03港元/股。出乎意料的是，入场资金的热度只维持了5分钟，很快饮食概念股价就冲高回落，最低跌到3.3港元/股。最终，饮食概念上市首日收盘价4.28港元/股，下跌14.4%。

虽然上市首日振幅就较大，但是当日只成交了1050万港元，成交量不高。8月8日是饮食概念新股上市后的第二个交易日，也是跌幅最大的一个交易日，饮食概念当日早盘高开高走，但是很快遭到资金砸盘，从上涨38%到收盘下跌76.4%，全天振幅达到了129%。8月9日则延续了上一个交易日高开低走的行情，收盘跌26.73%，不过成交量放大到了1.59亿元，这也表示当日就已经有资金尝试入场抄底。

暴跌后的估值回归

对于饮食概念为何刚上市就连续出现暴跌，一位熟悉香港市场的券商分析人士表示，“港股市场相对于A股市场的整体成熟度较高，因为港股实行的是T+0的交易制度。所以港股投资者的投资理念是，对于值得价值投资的股票逢低吸入，但是对于更多的是炒作概念的股票则是当日进当日出，炒一个超短线。而饮食概念上市首日的开盘价格就已经远远高于市场对其的预估值，所以之后出现连续下跌也属于情理之中”。

和饮食概念一样，8月8日登陆香港创业板的港股皇玺餐饮，其是在以1.05港元/股的开盘价下最终上市首日以1.9港元/股收盘，上市首日大涨80.95%。不过昨日因为资金的炒作热情降低，公司股价收盘大跌58.11%，排在港股跌幅首位，加上上市次日下跌的22.11%，皇玺餐饮上市三日也下跌了40.95%。

同样是餐饮类上市公司，同样登陆香港创业板，同样是上市之初遭到炒作，分析原因是因为两家公司同上香港创业板，并且都有可炒作的题材，因为除了行业本身外，饮食概念和皇玺餐饮都有明星效应，饮食概念有股东王思聪，皇玺餐饮则关联有李克勤和谭咏麟。