近日，多项生猪“保供稳价”的政策和措施不断出台。10月19日，据国家发展改革委监测，10月10日至10月14日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间。

为切实做好生猪市场保供稳价工作，近日国家将投放今年第6批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。

随后，10月20日的消息称，针对近期生猪价格持续高位运行的情况，国家发改委价格司加强与部分大型生猪养殖企业沟通协调，研究共同做好生猪市场保供稳价工作。

在生猪“保供稳价”的背后，是猪价的明显上涨。中国养猪网的数据显示，10月21日生猪价格(外三元，下同)达到28.46元/公斤，和9月21日的24.07元/公斤相比，1个月涨幅超过18%。

“从供需基本面来看，目前生猪还是处于供给相对紧缺的阶段。”中信建投期货农产品事业部研究员指出，“因此，近期猪价延续了国庆节之后连续上涨的走势。但从整个猪周期来看，目前已经进入上涨阶段的尾声。”