近日茅台较高的业绩预增公告，引发市场对于食品饮料行业的关注。据统计，93家食品饮料公司中已有41家公司披露了业绩预告，当中逾七成公司预喜。不过由于二季度为食品饮料多数子板块的传统淡季，多数公司业绩环比有所下降。分析认为食品饮料板块的供需匹配度较好，产销形成良性互动，未来业绩持续增长仍有支撑。子行业中，机构较为看好白酒子板块。

食品饮料41家公司预告业绩逾七成预喜

7月16日早间，贵州茅台(600519)发布《2018年上半年主要经营数据公告》，经初步核算，公司2018年上半年实现营业总收入350亿元左右，同比增长37%左右；实现利润总额同比增长40%左右。公告后，瑞信证券宣布将贵州茅台评级从“中立”上调至“跑赢大盘”，称其上半年业绩强劲，并将目标价从740元人民币上调至880元。

高速增长的不仅是贵州茅台，老白干酒(600559)16日晚间披露的业绩快报称，预计2018年半年度实现归属于上市公司股东的净利润约为14548.54万元，与上年同期相比将增加9800万元左右，同比增加208%左右。而古井贡酒(000596)此前公布的业绩预告显示，上半年公司实现净利润8.2亿-9.3亿，同比增长50%-70%，相比一季度42%的增速有明显的加快。此外，顺鑫农业(000860)、洋河股份(002304)等公司业绩预告也喜人。

作为食品饮料行业的一个子板块，白酒良好的半年报业绩引发市场对于食品饮料行业的关注。据数据统计，截止7月17日，A股93家食品饮料上市公司中已有41家公司披露了业绩预告，占比仅44.09%；不过当中29家公司预喜，占比达70.73%。具体来看，“预喜”的公司分别为“预增”12家，“略增”12家，“续盈”3家，“扭亏”2家。

从预增幅度来看，老白干酒、顺鑫农业、海欣食品(002702)、吉林森工(600189)、*ST因美(002570)、双塔食品(002481)这6家公司表现突出，最高的预增幅度分别达到了208%、100%、175.31%、171.45%、102.72%和100%。此外，好想你(002582)、克明面业(002661)、珠江啤酒(002461)、涪陵榨菜(002507)、煌上煌(002695)、古井贡酒、

科迪乳业(002770)、中炬高新(600872)、*ST皇台(000995)、麦趣尔(002719)和

金字火腿(002515)的最高预增幅度也达到了或超过50%。

预忧的公司中，“增亏”公司1家、“续亏”公司2家、“首亏”公司2家、“略减”公司4家，需要警惕业绩风险。另有 “减亏”公司1家、“不确定”公司2家。业绩下滑的公司方面，兰州黄河(000929)、皇氏集团(002329)、云南能投(002053)、燕塘乳业(002732)和龙大肉食(002726)这4家公司预告净利润可能同比下降超过30%。其中，下滑幅度最大的是兰州黄河，公司预计上半年实现净利润预计-3300万元至-3000万元，上年同期业绩净利润707.71万元，下降幅度为566.29%至523.90%。