近日，记者从市食药监局了解到，依据消费者举报线索，近日大兴区食药监局经现场调查取证，对“饿了么”平台上的“麦特汉堡餐厅”、“英雄堡炸鸡汉堡”、“李记腊汁肉夹馍”3家店铺的实际经营者依法予以查处。

　根据通报，北京麦特派餐饮管理有限公司持有《食品流通许可证》，许可经营项目为“批发预包装食品”，不具备餐饮服务经营资质。但其在“饿了么”平台上非法经营“麦特汉堡餐厅”店铺，售卖汉堡、薯条、可乐等食品。

北京鲜万家超市持有《食品经营许可证》，许可经营项目为“预包装食品销售（含冷藏冷冻食品）”，不具备餐饮服务经营资质。但其在“饿了么”平台上非法经营“英雄堡炸鸡汉堡”店铺。

凉皮小巫地址在大兴区西红门镇宏福路上，该店铺无任何食品经营和餐饮服务资质，但其在“饿了么”平台上冒名经营“李记腊汁肉夹馍”店铺，售卖肉夹馍、刀削面等食品。

大兴区食药监局执法人员已现场责令上述3家线下实际经营者立即停止非法经营项目，并予以立案查处。同时，市食药监局下属的市食品药品互联网监测中心已对上述3家店铺的违法行为进行取证。

针对“饿了么”平台涉嫌未尽网店资质审查义务的行为，大兴区食药监局将按程序通报给“饿了么”平台开办方所在地的食药监管部门，由其进行查处。

最严食品安全法为何管不住饿了么

《食品安全法》中规定：网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。可是被曝光的饿了么，其有关合作商家并没有依法取得有关许可证。

事件出来之后，饿了么第一时间就做出了表态，紧急成立专项组，下线所有涉事违规餐厅，并连夜部署，核查全国范围的餐厅资质，接受媒体及社会各界的引导和监督。但是，唯独没有公开“道歉”两字。

饿了么创始人兼CEO张旭豪在发内部信中称，“在央视315晚会中，饿了么的食品安全监管问题被点名曝光，这暴露出公司在资质审核和管理环节存在着无法回避的问题。我们一直引以为傲的公司，在经历飞速发展的同时，原来存在着巨大的安全隐患，这实在让人痛心”。

与此同时，张旭豪也坦陈，在食品安全管理上，饿了么确实存在失职之处。他和管理层也应对此承担责任。公司要感谢媒体的监督，诚恳地向信任、支持饿了么的用户表示歉意，向由此受到困扰的商户表示歉意。

公开信息显示，“饿了么”是中国最大的餐饮O2O平台之一。公司创立于2009年4月。由张旭豪、康嘉等人在上海创立。

2015年12月17日，饿了么和阿里巴巴签署投资框架性协议，阿里巴巴投资饿了么12.5亿美元，获投资后，饿了么估值超过45亿美元，继续独立运作。本轮投资后阿里占股饿了么27.7%，成为第一大股东。

被资本注入后，饿了么不得不快速跑马圈地。一位不愿署名的行业人士告诉笔者，外卖市场竞争异常激烈，资本对于企业的业绩是有要求的，这个行业谁圈的店多，竞争优势也会大些，在资本市场估值就会高些，在百度外卖、美团等竞争对手的追赶下，饿了么不得不跑马圈地，这也变相降低了引入店家的门槛，就出现了食品安全隐患。