近日，中国领先的在线外卖订餐平台饿了么发布2015年白领市场最新数据。进入5月，饿了么白领外卖日均订单量接近百万单，业务范围已覆盖近百个国内一二线城市，白领O2O市场份额稳居行业第一。

饿了么外卖数据显示：不同城市白领外卖行为各有特点。南京白领关注早午餐，是百所城市中唯一活跃时间段在10-11点的;东北人民最“潮”，沈阳和哈尔滨两地移动端订单均比例高达90%以上，远超北上广;热门餐厅方面，魔都吃货最爱炸鸡排，龙虾则成西安地区最热菜品。

白领市场被认为是餐饮O2O中较难“啃下”的一块“骨头”。一方面，相对于高校市场外送订单的高密度和短距离，白领用户的订单更为分散，配送效率成为业界难点;另一方面，不同于对服务体验较不敏感的高校学生，白领用户对送餐时间、食物的温度和口感都提出了更高的要求。

而饿了么能迅速扩张白领市场有赖于其不断丰富的外卖品类与迅速建立起的自配送+第三方配送相结合的物流支持。

饿了么目前已经与包括厚味香辣馆、泰妃阁、汉堡王、真功夫等6000多家众多白领喜爱的品牌餐厅展开合作。据了解，由饿了么提供自配送服务的下午茶及早餐业务已于近期悄然上线。

多品类的差异化服务不仅能满足不同层次的用户需求，启动全时段外送服务则进一步助力饿了么提升物流运作能效。历时一年打造的饿了么自配送团队规模已达2000余人，成功进驻国内近20个一二线城市。此外，饿了么在本月初宣布上线第三方物流系统“蜂鸟配送”，通过将社会化物流、餐厅自配送接入平台，建立标准化的外卖生态体系，确保服务质量和用户体验。

根据易观智库近期发布的《中国互联网餐饮外卖市场专题研究报告2015》，2014年饿了么分别以35.6%、28.8%、18.5%的市场份额全面领跑校园、白领、家庭三大市场。分析人士认为，随着配送体系的提升、社会化库存的进一步释放，白领市场的争夺将成为餐饮O2O行业竞争的关键一仗。饿了么也将凭借日益形成的规模优势，携物流双模式继续领跑白领市场。