4月3日，现代牧业公司总裁兼董事长收到由世界食品品质评鉴大会主席Patrick de Halleux自比利时布鲁塞尔发来的获奖通知：现代牧业生产的常温纯牛奶蝉联素有食品业“诺贝尔奖”之称的“世界食品品质评鉴”金奖。这也是现代牧业继去年获得该项金奖后第二次斩获这项殊荣，创造了中国食品在国际上获奖的历史。

现代牧业颠覆性的产业模式，源于先进理念的指引和科学的管控。在对中国奶牛养殖业现状的深入了解与科学认知下，探索出了一条覆盖全产业链的经营模式，实现了“牧草种植-奶牛养殖-产品加工”的一体化发展。自有牧场建设，优质牧草种植，极大地保障了牧草品质，从生产的源头确保了奶源的高品质与安全性。在牛奶的加工环节，又突破性地采用了“挤奶厅+加工车间”的新模式。挤奶到加工的整个过程，在两个小时以内完成，去掉了传统生产方式中的原奶灌装运输环节，减少了一次杀菌和加温的工艺，缩短了成品的时间，保证了牛奶的“纯、真、新、鲜”。为保证原奶的优质品质和安全性，还采用先进的检测技术和严格的检测标准，把控好每一项关键性指标。集团各牧场原奶的微生物指标均小于2万，体细胞小于25万，蛋白含量高于3.2%，各项指标均优于国际标准。