日前，市民刘女士向新晚报记者反映，买了两袋冰虾仁，解冻后化出三分之一的水，“等于用买虾的钱，买了一堆水，这水比纯净水都贵。”被扎心的不止刘女士一人，相信你也疑惑：到底这些冰冻水产品中含冰量多少呢？新晚报记者超市购买冰冻水产品实测探究竟。

走访

含冰量多少说不清

新晚报记者来到刘女士提到的沃尔玛（香坊安埠）店，冰柜里冻虾仁、鸳鸯贝、鱼柳等冰冻水产品都被包冰。在冰柜上贴着的各色标签中，大部分散装冰冻水产品都标明了生产日期、保质期、冷冻条件等，却未见市民最在意的含冰量信息。

而在盒装的冰冻水产品中，重量、总价标注得很清楚，但同样没有含冰量信息、以及“皮重”，总有顾客弄不清计重时会不会也把塑料盒算在里面。

在大润发（宣化街）店内，新晚报记者询问销售人员冰冻水产品“含冰量”问题，对方表示不好说，“解冻以后，一斤可能会剩下七两吧。”销售人员强调明眼人都能看出来冰很厚，“换句话说，要不虾仁也不能那么便宜”。

前来选购冻虾仁的杜女士认为，虽然她知道冰冻水产品解冻后重量会“打折扣”，但从来没有销售人员准确告知这折扣到底打到什么程度。

实测

冻虾仁“注水”最严重 含冰量近四成

冻虾仁

冰占总重35.8%

在沃尔玛（香坊安埠）店，新晚报记者购买了一袋522g的冻虾仁，自然化冻后净含量仅为335G，冰占总重的35.8%。

冻黄花鱼

冰占总重28%

在家乐福（新阳路）店，新晚报记者购买了一袋630g的冻黄花鱼，经过自然解冻后净含量为455g，冰占总重的28%。

冻鸳鸯贝

冰占总重25%

在沃尔玛（香坊安埠）店，新晚报记者购买了一袋492g的冻鸳鸯贝，化冻后净含量为370g，冰占总重的25%。

凤尾红虾仁

冰占总重19.7%

在大润发（宣化街）店，新晚报记者购买了405g的阿根廷凤尾红虾仁，化冰后净含量为325g，冰占总重的19.7%。