各位领导，各位朋友，业界同仁，大家下午好！很高兴参加第十届中国玉米产业大会，十年磨一剑，风雨铸辉煌，如今这个会议已经成为国内的品牌会议，感谢大连商品交易所搭建这个平台，让我与大家共同探讨和交流中国淀粉行业的发展。下面我从玉米加工的大农业背景、玉米加工产业与我们日常生活的关系，玉米加工产业发展现状，玉米加工产业发展展望四个部分和大家共同探讨和交流。

第一，玉米加工的大农业背景，我们的口粮必须绝对安全，基本自给，其他谷物主要依赖国内的供给。第二要稳定种粮农民的收入。第三提高粮食可持续的生产能力，也就是4个确保，确保粮食生产的能力不降低，确保农民增收的势头不逆转，确保农村社会和谐稳定，确保中国人的饭碗牢牢地把我在自己的手中。

第二粮食的产量变化，粮食的产量结束了12年连增，2016年粮食产量6.16亿吨，较上年减少520万吨，出现下降，其中玉米种植面积3676万，比上年下降136万公顷，降幅3.6%。

玉米加工产业的政策，临储收购政策的取消，实现市场化收购加补贴的政策是粮食加工的最大政策。第二调整种植结构，减少非优势产区的玉米增值，农业部计划在5年内调减玉米种植面积5000万吨。一些非优势产区的玉米增值将无法获得补贴。第四，对玉米深加工及饲料企业的补贴，确保政策的改革，促进玉米消费。同时出台了稳定玉米市场价格的拍卖政策和其它的一些政策。

玉米和替代品的进口，临储政策取消之后，国内玉米价格走低，进口玉米及替代品的价格优势不是特别大了，再加上我们的玉米、高粱、大麦等被列入自动进口管理，对进口DDGS也采取了双反措施，应该说玉米及替代品的进口减少了。

2016年我国玉米及替代品进口规模为2529万吨，折合玉米进口约2220万吨，同比降38%。DDGS、大麦进口量同比降幅均在50%以上，高粱玉米进口下降30%-40%。

这是我们的玉米结构的示意图。玉米的主要组成部分是蛋白质、胚芽等4个部分。我们从早上6点起床到晚上就寝，我们每天时时刻刻都离不开玉米加工的产品，从早上洗漱、梳妆，我们的牙膏、化妆品、果酱、面包、我们出门所坐的清洁能源的汽车燃料乙醇、体恤、领带、水杯、工作中的纸张，午餐的香肠，玉米油、包括口香糖、咖啡、咖啡伴侣、还有啤酒、饮料等等，我们每天时时刻刻都离不开我们的玉米加工以及衍生品。

玉米不仅是人们的口粮和饲料之王，也是重要的工业原料。可加工的工业品3000多种，玉米加工的特点是加工空间大，产业链长，产品极为丰富，包括淀粉、淀粉糖等八大类。但是主要产品是淀粉和酒精。

玉米加工是解决三农问题的一个重要的举措。目前，在国内生产的产品应该在100多种，可以发展的空间还是很大的。

第三，玉米加工产业发展现状。近几年，由于国家实行临储收购政策，农民种植玉米积极性高，玉米种植面积大大提高，加上单产也在增加，导致供大于需，国家的仓储部门是饱满的。美国、巴西、乌克兰、阿根廷为主要的玉米出口国，消费结构中，饲料和深加工是主要的流向。美国的玉米主要是饲料和燃料乙醇，各占1/3多一点。深加工产品虽然比例比较小，但是附加值比较高。我们中国的玉米的饲料用途占大部分，占2/3以上，原淀粉直接作为商品出售的比例比较高，深加工产品虽然较多，但是附加值比较低。

这是世界各国玉米深加工的一个排名，美国是1.63亿吨，占世界的62%，其次是中国6000万吨，占世界的23%。美国玉米深加工量占世界的大半，应该说是玉米深加工产业最发达的国家。