全国猪价在本月上旬持续稳定后，再次出现微幅下滑趋势，截止到7月18日，全国生猪出栏均价在13.80元/公斤，较7月10日的13.98元/公斤回落0.18元/公斤，下滑幅度在1.29%。

本轮猪价下跌，主要是受下游消费掣制。入伏后多地出现持续高温，天气炎热消费量持续下滑，屠企产品走货不畅，屠宰量多有缩减；而规模大场生猪出栏价高于市场价，屠企为节约成本近期多收购价格偏低的市场猪源，为保证出栏量大场开启降价模式，全国猪价出现下滑趋势。预计短线猪价将呈现缓降趋势，但因近期存栏体重普遍偏低，波动幅度不会太大。