李藏宇(财经评论员):但这个有一个比较复杂的问题,比如说你要解决农业产品大起大落,周期性的问题,一般趋向于集约化生产、大规模生产,这样生产越集中,相对来说你的信息收集也好,将来调整也好,可能好一点。
李国祥(中国社科院农村发展研究所研究员):像国外,那么大的规模,但是他也解决不了这个波动,这个波动是客观存在的,唯一解决波动的就是生产跟消费、跟销售它要形成一种紧密的联系,实际上叫订单生产,你才能够避免波动或者把波动降到很低的。
李藏宇(财经评论员):因为市场不可能是没波动,在任何市场都是有波动,也是正常,但是农产品有的时候会出现大起大落的问题,其实你的信息收集慢,实际上你对市场的反馈慢,那就意味着之前的这个波动,实际上是在起始端已经出现了,而真正反映到终端很慢,所以你这个市场越散,你就越收集信息越难,甚至是一个不可能完成的任务,你永远要等到终端反映过来之后,这边已经过剩了很长时间了。
网友朱芝颖说,由于去年鸡蛋效益好,因为去年好像还是赚钱的,还是有利润的,养殖户扩大规模造成了供大于求,价格下跌,但是随着养殖户看到了市场行情,调节养殖规模,鸡蛋价格还是有上涨空间,毕竟鸡蛋是生活必需品,市场对鸡蛋的需求还是趋于一个稳定的状态。
李国祥(中国社科院农村发展研究所研究员):需求趋于稳定,这个是对的,一个人一天吃一个鸡蛋,这个问题应该不太大,这个生活水平提高,你看这是有保障的,但是鸡蛋价格有上涨空间,要看什么鸡蛋了,将来叫做有机的、散养的、土鸡蛋可能有空间,它价格一直比较高位。高度依赖现代化的饲料养殖的规模化养殖的这种鸡蛋,这种你让它上涨可能够呛,所以说这种阶段性过剩,如果同意我的那种看法,我们养殖户一定要对形势要有一个基本的判断。