16日，双汇发展（000895）尾盘快速跳水跌停，股价报22.41元，成交近6亿元。

农业农村部新闻办公室8月14日发布消息称，河南省郑州市惠济区发生一起猪O型口蹄疫疫情。

8月8日，河南省郑州市惠济区某屠宰场的猪出现疑似口蹄疫症状，发病猪5头。8月9日，河南省动物疫病预防控制中心诊断为口蹄疫病毒核酸阳性。8月14日，经国家口蹄疫参考实验室确诊，该起疫情为O型口蹄疫疫情。疫情发生后，当地按照有关预案和防治技术规范要求，切实做好疫情处置工作，已扑杀、无害化处理173头发病猪和同群猪。目前，该起疫情已得到有效控制。

此前，农业农村部新闻办公室发布疫情预警称，辽宁省沈阳市沈北新区发生一起生猪非洲猪瘟疫情，这是我国首次发生非洲猪瘟疫情。

疫情发生后，农业农村部根据《非洲猪瘟疫情应急预案》启动Ⅱ级应急响应。当地按照要求，启动应急响应机制，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施，禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区，沈阳市已暂停全市范围的生猪向外调运。目前，该起疫情已得到有效控制。

农业农村部指出，非洲猪瘟不是人畜共患病，病毒不会感染人。同时，提醒生猪养殖者，要严禁从疫区调运生猪。

午后，猪肉概念股集体跳水，截至发稿，天邦股份跌近7%，温氏股份跌6.5%，罗牛山、正邦科技、益生股份等跌幅超5%。

8月14日，农业农村部发布2018年第32周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报。数据显示，16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值每公斤18.69元，环比涨3.7%，同比跌2.1%。国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比上涨，主要是因为生猪供应紧缺，价格震荡上涨，对猪肉产品形成成本支撑，加之部分地区屠宰量下滑，进一步带动猪肉价格上涨。地区方面，东北及华北地区同比跌幅收窄。

川财证券表示，猪瘟疫情后一周，北方区域屠宰场收猪难度加大。数据显示，吉林、黑龙江和辽宁三地猪肉价格均上涨至18元/公斤以上。疫情爆发后，辽宁沈阳地区大型屠宰厂停宰，猪肉供给紧张，价格上涨。华北地区，以北京、天津和河北为主，本周猪肉周均价每公斤18.35元，环比涨4%，同比跌2.2%。其中北京地区目前仅接受规模场猪源，散户猪源受农业部下发疫病防治措施，而有所受阻。同时，近期进入立秋节气，下游需求或将迎来小高峰，华北地区猪肉价格有较强支撑。

南方地区猪肉价格高位稳中微涨。数据显示，华东、四川、广东地区猪肉周均价每公斤18.71元、19.23元、19.70元。本轮上涨主要受前期仔猪冬季死亡率较高，导致出栏量减少，供给端收紧，而下游消费不减支撑猪肉价格走高。生猪价格方面，虽然目前非洲猪瘟得到了有效控制，但北方地区养殖户恐慌情绪仍在，大量出栏或将使得该地区生猪价格上涨承压，区域走势分化可能性较大，整体来看，南北方生猪平均价格趋平缓，猪肉平均价格整体走势偏强，涨幅放缓。