“三季度与二季度业绩造成落差的原因，一是去年相对基数高，相应今年很多品牌商对市场预计乐观，采取了偏激进的市场策略，投入产出造成一定失衡；二是各种低价渠道兴起，价格竞争加剧造成一定劣币驱逐良币；三是原料价格上涨过多挤压盈利空间，从而使企业调整策略，短期影响经营。整体而言，大家都积极调整，在品牌力、产品力、渠道力的加持下，细分龙头主动调整的能力更强，率先走出来，迎来新一轮业绩增长。”丰文姬表示。

食品饮料板块上市公司第三季度业绩整体表现符合市场预期。近期多家大众品龙头公司提价落地，行业性提价预期进一步升温。乳企龙头经历过去几年竞争加剧、原奶紧缺以及疫情冲击，实现了市场地位和定价权的提升，未来原奶价格涨幅趋缓，预计乳企将迎盈利改善期。

东方证券研报称，从业绩兑现来看，食品饮料行业仍处于承压状态，但因市场此前有所预期，部分公司在业绩披露后被市场认为最坏的时间已经过去，因此股价呈现上涨态势，如桃李面包。从今年四季度以及明年预期来看，当前股价受此预期变动更甚，如海天味业、洽洽食品在提价落地后，市场情绪较高，股价呈现较强的上涨趋势。

渤海证券表示，白酒行业仍运行在景气周期，并且控价所导致的高端白酒景气周期将延长；大众品尽管面临成本及费用的挑战，也将迎来业绩拐点，需要密切关注提价后的市场承接情况。上游成本压力在四季度或会有所缓解，目前来看压力传导最顺利的仍为啤酒板块，其次为乳制品。乳制品上游原奶上涨已趋于缓和，在需求向好及前期提价的基础上，业绩有望加速释放。