随着暑期的到来，包括购物、旅游等各种消费平台均在极力营销，以抓住这一年一次的暑期营销机会。资本市场之上，近期A股的跌宕起伏，各家券商积极推荐投资策略时，也表现出对消费板块的“偏爱”，并提醒投资者应甄选防御性较强的消费板块个股。

为此，今年以来，券商共对186家消费板块上市公司调研1953次。其中，食品饮料板块最受券商青睐。

从投资方向看，据记者统计，今年以来，券商共对186家消费板块上市公司进行调研，共调研1953次。其中，尚品宅配、森马服饰、珀莱雅、广汽集团均被30家以上券商扎堆调研；五粮液、千禾味业、好想你等60只消费板块个股被10家以上券商扎堆调研。

从调研频次上来看，森马服饰、尚品宅配、苏宁易购均被券商调研60次以上，燕京啤酒、索菲亚、唐人神等69只消费板块个股被券商调研10次以上。

同时，券商调研的消费板块上市公司主要集中在食品饮料、家用电器、轻工制造、农林牧渔等热门行业。其中，食品饮料行业最受券商青睐，泸州老窖、珠江啤酒、五粮液等29家食品饮料行业的上市公司接受券商调研。

对于食品饮料行业，国信证券表示，食品饮料行业必选消费的防御属性以及历史上较高的盈利稳定性，成为资金很好的避风港。食品饮料作为各板块中具有稳定高ROE的代表，在当前宏观经济波动和外部环境不确定性加大的背景下，具备很好的配置机会。结合行业基本面、市场表现及估值分析，重点推荐五粮液、泸州老窖、贵州茅台、伊利股份等。

从机构关注方面来看，近半年，榜单前三名均被消费板块个股占领，并且均出自食品饮料行业，分别是贵州茅台、五粮液、伊利股份。

其中，贵州茅台近半年共被34家券商发布82篇研报推荐，7月1日，太平洋证券将贵州茅台的目标价抬高至1240元/股。不久之后的7月9日，东兴证券发布研报表示，按照2020年EPS计算，给予贵州茅台30倍估值，上调目标价至1424元，空间40%以上，维持贵州茅台“强烈推荐”投资评级。

五粮液是机构关注度榜的第二位，近半年也被34家券商发布86篇研报推荐，7月3日，天风证券发布研报，给予五粮液2020年28倍市盈率估值，目标价由126元上调至166元，空间30%。

为此，对于白酒行业，东兴证券分析师刘畅认为，“从2015年白酒复苏至今，白酒的消费群体正在发生变化，从之前的三公消费，转向政务消费，再到现在以日常消费为主，白酒的可选属性逐渐减弱，这也为高端白酒需求提供了较强的韧性。而贵州茅台的稀缺性也使得其价格不断的走强。另一方面，贵州茅台批发价的上行，也为五粮液和泸州老窖等高端白酒打开空间，各家酒企在二季度淡季通过控量提价，将价格和渠道理顺，行业整体呈现出景气上行的态势，持续看好高端白酒市场。”