招商证券认为，在当前的情况下，茅台一批价下行空间较小。随着旺季逐渐来临，终端的销售额将逐渐提升，而经销商的库存仍然不高，经销商不会选择在此时低价出货。茅台集团表示，2017年茅台酒市场投放量在2016年的基础上增加15%。有券商测算，此举将增加2017年的供应量超3000吨，对应增加50亿元的销售收入。

白酒企业齐保价

除贵州茅台调整供给政策进行稳价外，其他白酒厂商也在“保价”上做足了功课，保价方式包括直接提价、控制发货甚至停货等。11月以来，多家白酒厂商出手保价、提价。

2016年，泸州老窖旗下核心单品国窖1573、泸州老窖老字号特曲多次停货、调价。据了解，12月起泸州老窖又一产品提价，通过曲线方式，五大核心单品之一的泸州老窖窖龄酒变相涨价20%。业内专家表示，泸州老窖体系内存在产品价格冲突的现象，泸州老窖老字号特曲此前停货、涨价，皆是为了2017年的顺价销售。随着窖龄酒的变相涨价，窖龄酒30年、60年将承担巩固200元以上产品价格段的作用。

此前，青青稞酒下发了部分产品价格调整的告知函，自2017年1月1日开始，对五款产品的零售价格进行调整。除了规定了终端零售价外，在渠道环节停止了相关产品的搭赠促销活动。这五款产品均为青青稞酒的核心单品。有经销商表示，此次出台零售价格调整政策，意味着在经销商环节变相涨价，幅度10%左右。

11月11日，古井贡酒发布通知停止接受订单，对于古井年份原浆的三个产品宣布停货。对于停货的原因，通知对此的解释为，为了稳定年份原浆价格、调控市场投放量、维护经销商和渠道商利益，公司于10月17日下发了关于省外市场年份原浆5年、8年第四季度暂停供货的通知。业内专家猜测，公司在年度目标完成情况下，有意搭上涨价潮的顺风车，并为核心产品启动涨价作预演，重点向200元-300元/瓶的价格带升级。