7月份，全国农业农村经济继续呈现平稳运行态势，生产稳定发展、市场供给充足、贸易逆差持续收窄；全国农产品批发价格指数环比上涨0.5%、同比下降3%，“菜篮子”产品批发价格指数环比上涨0.5%、同比下降3.5%。

水稻“双抢”基本结束，在田作物长势正常。据农业部农情调度，今年早稻收获面积较去年略减，目前收获结束；受前期持续强降雨和长江流域严重洪涝影响，预计早稻单产下降、总产减少。双季晚稻栽插顺利推进，目前已结束，基本实现适期栽插，预计播种面积与去年基本持平。洪涝灾害对种植业生产影响局部较重、总体有限。秋粮长势总体正常，特别是近期光温水匹配较好，水肥管理措施到位，生长发育进程加快，秧苗长势趋于好转。

畜禽养殖效益整体较好，奶牛存栏降幅明显。据农业部定点监测数据显示，1-7月份，生猪、蛋鸡平均盈利分别达到483元/头和7.1元/只，畜禽养殖效益同比增加明显。7月份生猪存栏同比下降2.4%，环比下降0.1%；能繁母猪存栏同比下降3.2%，环比下降0.2%，生猪产能仍处调整中。受鲜乳价格低迷、养殖效益较差影响，7月份奶牛存栏同比减少10.27%。7月份国内水产品养殖和捕捞产量均增，总产达到291.71万吨，同比增长1.84%。

谷物价格温和上涨，畜禽产品价格普遍下降。7月份，全国农产品批发价格呈现总体平稳、环比略涨同比下降的格局。稻谷、玉米、小麦集贸市场价格月底分别为2.95元/公斤、2.11元/公斤和2.32元/公斤，环比分别上涨0.4%、1.8%和0.5%，同比仍均降。棉油糖价格普遍上涨，棉花月均价环比上涨12.8%、同比上涨8.6%，菜籽油、豆油、花生油集贸市场月均价环比分别上涨0.5%、0.2%和0.1%。食糖价格环比上涨4.1%，同比上涨13.3%。畜禽产品价格总体走弱，猪肉、鸡蛋、羊肉、牛奶和白条鸡价格环比分别下降4.5%、3.5%、1.5%、0.6%、1.4%，牛肉价格环比略涨0.2%。水产品批发价格环比略涨0.6%，同比涨幅扩大到12.5%。蔬菜价格止跌转涨，重点监测的28种蔬菜月均价格环比上涨6.3%、同比降5.1%；水果价格下跌，重点监测的7种水果月均价格环比下降6.3%、同比跌6.5%。国际上，玉米、小麦、大豆和豆油价格下降，环比分别跌16.2%、11.8%、7.5%和5.0%，棉花、食糖和大米价格上涨，环比分别涨8.3%、2.0%、0.4%。

国际贸易逆差持续收窄，肉奶进口大幅增加。2016年上半年我国农产品贸易呈现出口增加、进口放缓、贸易逆差收窄态势。据海关总署统计，1-6月，我国农产品进出口额同比减3.1%，出口同比增长2.8%，进口同比减少6.5%，贸易逆差同比减少19.1%。其中，谷物净进口降幅明显，同比减20.4%；棉花和食糖进口大幅减少，同比均减少40%以上；食用油籽进口增加，同比增长8.8%，食用植物油进口同比减少14.6%。肉奶进口大幅增加，猪肉进口同比增长1.4倍，牛肉进口同比增长60.8%，奶粉进口同比增长20.6%。蔬菜出口增长8.3%，持续保持顺差态势；水果出口增加20%，逆差大幅收窄；水产品进口增速快于出口，顺差同比减少1.9%。