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中秋节吃什么?盘点中国中秋节习俗有哪些?
作者:lifang 更新时间:2016-9-13 17:08:30 点击数:
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二、浙江

2016中秋节吃什么?盘点全国中秋美食风俗习惯

杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴,不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼 好吃,更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”,弃官返回故里的史实,这一故事不仅成为千古美谈,并使莼菜成为思乡的象征。莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹。莼菜又称马蹄草、水菜,是水生宿根生叶草植物 。莼菜的根、茎、叶不仅碧绿清香,鲜嫩可口,而且营养丰富。

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